牛かつもと村：炸牛元村，第一次吃炸牛排

之前其實對炸牛排興趣缺缺，總覺得牛肉拿去炸會浪費上好的肉，家人揪了幾次去吃每次都大排長龍，後來因為疫情＋平日晚上人比較少，終於找到機會得以品嚐家人讚不絕口的炸牛排。是說，這間店除了後來新增炸豬排三明治之外，就真的只賣炸牛排！

260g的肉看起來好令人愉悅～

看看那美麗的紋路～

因為是第一次光顧，加上之前身體健康檢查被提醒要少吃紅肉（紅肉會比較容易長息肉），所以很久沒吃牛肉了，難得破戒我就豪邁地點了260g的定食（後來覺得吃200g對我來說比較剛剛好，260g有點太飽XD）。

飯、味噌湯、高麗菜絲，都是可以無限續的選項。我非常喜愛小菜的明太子，非常下飯，另外兩樣小菜我覺得有待加強…因為雖然好吃，可是台灣到處都吃得到也買得到，有種寒酸感，而且可以的話，會希望餐盤裡面不要都是黃色系的感覺（很囉唆）。

題外：昨天因為剛好看了「孤獨的美食家」第七季第一集，五郎是到一間精肉店直營的炸豬排專門店用餐，可以選擇豬肉的部位很多，除了炸豬排也有煎豬排，醬料的選擇也很多，有一般的炸豬排醬，還有玫瑰鹽、芝麻醬、辣味噌醬、洋蔥醬、山葵、醬油…等。如果餐點品項選擇不多，但能搭配的醬汁多，讓客人可自由選擇也是一件很棒的事！而且我也是看劇才知道，原來炸豬排還能配山葵醬油吃呢！

結論，「炸牛元村」依舊是值得一吃的店家！肉質真的很棒！而且可依照自己喜好，在石板上再烤到喜歡的熟度，烤肉的聲音意外療癒～

地點：台北市信義區松仁路58號（遠百信義A13）