煮吃 · 2023-09-17

鄰近師大生活圈的一階堂拉麵

補個紀錄。在目前公司工作將近三、四個月,差不多開始吃膩周邊的商家了,每天到用餐時間都會眼神死,苦惱要吃什麼。後來發現這間「一階堂拉麵」即將開幕,很是期待。不過實際光顧發現果然不便宜(我每天的餐費預算不多),大概只能久久來一次。店家使用自助點餐機點餐,湯底有兩種,分別是「雞白湯」跟「大蒜拳骨」,個人覺得都還不錯,尤其大蒜味沒有太嗆。吃完大概就是剛剛好的飽度,麵的軟硬程度雖不能調整,但軟硬度適中,湯頭濃郁度也是適中。店內座位不多,都是吧檯座位,可以邊吃拉麵邊看模型小火車奔馳,只要人不多店內氣氛都很好。可使用現金跟LINE PAY結帳。

攝於2023年8月。