煮吃 · 2023-09-28

同安街香味純手工水餃

昨天晚上覓食,發現想吃的店家沒開,想說那去常吃的店家好了,瞄到隔壁的「香味純手工水餃」居然有賣「客家小湯圓」這個不常見的菜單,非常好奇好不好吃,就跑去吃吃看啦。

攝於2023年9月。

客家小湯圓。

發現這是一間湯底有「大量乾燥香菇、青菜、香菜」的店家,因為其實我不吃香菜,端上桌的時候蠻驚嚇的,不過好像沒有以前吃那麼可怕了。味道說不上極致美味,就是普通。我還另外切了小菜是「豆乾、海帶」,味道超級鹹,不建議另外再加醬油膏。下次想嘗試看看他們家的水餃或麵食厲不厲害,畢竟價格還算漂亮。