蝦高湯

今天家裡吃火鍋，燙了親戚送的蝦，想說可以拿來熬熬看蝦高湯，結果Google發現蝦高湯超好做的！因為我們家一餐的蝦子量不算多，所以是煮速成版的蝦高湯，大概熬個10-20分鐘而已。

材料：（參考連結）

• 蒜末
• 洋蔥末（可略）
• 蝦頭＆蝦殼
• 水（適量）