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蝦高湯
2020-10-09
煮吃
今天家裡吃火鍋,燙了親戚送的蝦,想說可以拿來熬熬看蝦高湯,結果Google發現蝦高湯超好做的!因為我們家一餐的蝦子量不算多,所以是煮速成版的蝦高湯,大概熬個10-20分鐘而已。
材料:
(
參考連結
)
蒜末
洋蔥末(可略)
蝦頭&蝦殼
水(適量)
我覺得熬蝦頭超級療癒~
希望這個連假會有空檔讓我用蝦高湯煮東西來吃~
Tags:
高湯