昨晚看了MASA的食譜腦波很弱的決定今天做來吃！順便清點了一下冰箱剩餘的食材，發現只要再添購一點點就能做，簡直完美！
食譜：（連結）
材料：（因為順便清冰箱，食材用量無法完全跟食譜一致）
- 米酒 兩大匙
- 醬油 兩大匙
- 砂糖 兩大匙
- 五花肉 適量
- 洋蔥 1/4個
- 胡蘿蔔 適量
- 高麗菜 適量
- 油麵 300g
- 鹽巴＆醬油 適量
食譜的醃肉醬汁鹹鹹甜甜的超級下飯，吃起來還是沒有外面賣的那麼重口味，難得愛重油鹹的媽媽這次蠻捧場吃了很多！這次我依舊又把肉片炒得太柴，難道就只有媽媽建議的抹粉再煎這個辦法嗎？剛剛把之前做的鹽麴拿來醃了一點肉，明天再煎來試吃看看！