畢業Ｎ年了，總是會不時懷念當初在學校後門，那間平價的義大利麵店「mint」。而且我最愛點「粉紅醬起司雞肉麵」，多年後輾轉才知道，原來粉紅醬其實有加入會辣的調味料，怕辣人如我，居然一點印象都沒有！
這次因為跟學妹約吃飯，想不到要吃什麼才好，突然靈光一現，反正多年沒回母校附近吃飯，就跟學妹約了「mint」。這應該是自它搬家到景美夜市以來之後，我第一次重溫「mint」的滋味吧！就如同前面提到的，我這次也毫無懸念的點了最愛的「粉紅醬起司雞肉麵」，以及「酥皮濃湯」和「黃金脆薯」，一整個吃得超飽…
不知道是自己年紀大了消化不好，還是餐點份量真的有變大，吃完覺得超撐，後來我晚餐因為還很飽就乾脆沒吃了。另外，必須說，味道完全沒變，跟以前一模一樣好吃，只是價格隨著物價上漲，如今「粉紅醬起司雞肉麵」一份居然已經到新台幣185元了（一點都不平價了哭）。
最後，很可惜我只有一個胃，不然也很想吃「野菇莎朗麵」、「法式燻鴨麵」、或是「清炒醬」幾種義大利麵的菜單看起來也很吸引我。焗烤的部分因為我很容易吃到覺得反胃想吐，所以一向會被我略過。
