煮吃 · 2020-10-18

板橋站@鮨彩壽司

補紀錄,前陣子跟家人看電影前先去吃了飯~因為板橋大遠百有些東西已經吃膩了,而有些東西太貴吃不下去,還有些是因為家人不愛吃…後來就選了這家沒吃過的「鮨彩壽司」。我們點的料理如下:

  • 豚肉生薑燒御膳 NTD.280(+99 黑蜜嶺崗豆腐、蜂蜜檸檬冰茶)
  • 彩套餐 NTD.620(和風沙拉、海老牡蠣蒸蛋、炸蝦天婦羅、鱈魚西京燒、彩六貫握壽司、海鮮土瓶燒、主廚甜點)

覺得家人點的套餐好吸引人,可是價格太高,平常無法吃得太奢侈,所以我只有選較平價的豚肉生薑燒御膳,因為難得想吃吃看甜點,所以有加點甜點&飲料的組合。只是即便選擇餐前上飲料,我最後還是喝不完,有點可惜。

覺得他們家這道御膳的配色實在太單一了,雖然蒟蒻絲很好吃,但是都是茶色系真的不太好看。因為很喜歡吃生薑豬肉,很下飯,我也曾經在家煮過一次,可是家人不愛吃薑,所以我只做過一次。

甜點很好吃,只是礙於腸胃狀況,紅豆對我來說太甜了XD

覺得這個套餐最好吃的就是西京燒了!西京燒我在家嘗試用水波爐料理過一次,不過沒有很成功,因為醃料用的醬料配方的緣故。

對「鮨彩壽司」的評價是普通好吃,當天印象最深刻是店員清空桌面非常的勤快,家人還沒吃完就急著要收走,有點扣分。最後,跟家人約好下次要吃吃看樓上的「えんEN 和食.酒」。