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蒸烤蒜味香腸佐時蔬

晚餐煮了先前在安永鮮物購買的「蒜味香腸」,只拿來香煎感覺少了些什麼,所以靈機一動多切點蔬菜點綴它!而且用蒸烤的,讓香腸的油滋潤蔬菜最棒了!

材料:

  • 油 適量
  • 蒜味香腸 x3
  • 甜椒 x1
  • 洋蔥 適量
  • 紅蘿蔔 適量
  • 花椒粉(可略)

型號:HITACHI MRO-VS700T

步驟:

  • 蒜味香腸解凍,切片。
  • 甜椒、洋蔥、紅蘿蔔,切成絲or丁。
  • 烤盤上鋪好錫箔紙,放一點點油防食材沾黏。
  • 蒜味香腸切片跟蔬菜混合,加入一點花椒粉調味(可略)。
  • 選用預設行程「香草烤雞」。

每天都在無所不用其極的研究水波爐料理,媽媽最近很依賴我幫忙解凍跟微波呢~

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