煮吃 · 2019-08-31

無油酥炸原味雞塊

挑戰過熱水蒸氣烘烤微波爐食譜料理~

型號:

HITACHI MRO-VS700T 

材料:(1-2人份)

  • 去骨雞腿肉 約200g
  • 酥炸粉 約20g

步驟:

  1. 每塊雞肉切成方便食用的大小,像是6等分,再裹上市售的酥炸粉,靜置5分鐘過後把多餘的粉拍掉。
  2. 將雞肉放置烤盤上層,雞皮朝上,選擇模式『無油炸物』『酥炸雞塊』後進行加熱。

心得:

因為家人的腸胃非常敏感,不能吃太油的食物,今天馬上請她試菜,她說很清爽是她腸胃能正常運作的食物,真是太好了!晚上一共做了兩種版本,一個是原味,另一個是醬油口味的,都很好吃~之後便當菜又多了一個選擇www