煮吃 · 2022-11-07

樂呼 韓式定食

今天莫名冒出想吃「泡菜鍋」的念頭,但找了一輪中永和附近的店家,剛好碰到蠻多店週一公休,或者是爆預算。後來想說是不是乾脆買平常吃的店就好?或是改成吃別的網路評價看起來也不錯的店呢?後來決定如果有路過想嘗試的就吃吃看!於是就選了一間,平常走過路過錯過的店家「樂呼 韓式定食」。

而我必須說,我點了「泡菜湯鍋」,有附白飯、小菜三樣,但「泡菜湯鍋」味道…非常普通!感覺起來沒有特別用高湯下去煮,泡菜也不夠酸,只有泡菜跟很像薑的味道,豆腐比較像是板豆腐(我比較喜歡嫩豆腐),其他的料還有韓式魚板、魚漿類製品、青江菜、蛤蠣、紅蘿蔔絲、黑木耳、肉片。是說,我懷疑它是不是沒有用韓式味噌醬或辣椒粉,總之我覺得少了點什麼。平常我比較愛吃的另一間店,還會加入魚露?、洋蔥、金針菇、蛋、蒜頭等等,所以我覺得湯頭味道比較豐富。我想,如果沒有意外的話,我應該是不會再吃這家了,畢竟還有更多其他選擇可以嘗試看看。