因為家人動腰椎手術,不方便久站只好幫忙備餐,怕家人吃得不夠營養,盡量多準備一點蛋白質…。這大概是自疫情三級警戒以來,再度如此認真煮飯。後來因為有跟另一位家人協調輪流照護,所以免於每天都煮飯、洗碗筷到快累死,也開始適時妥協買一些現成的東西回家吃。

蕃茄炒蛋、香菇雞湯、燙菠菜。(姊姊似乎不太喜歡太多蕃茄醬味道的蕃茄炒蛋)
鱸魚湯、獅子頭白菜滷、蕃茄炒蛋、傳統市場買的炸花枝。(第一次煮鱸魚湯、家人們表示滿意)
另一位家人煮了冬粉、傳統市場的炸柳葉魚跟中卷、捐血獲得的芭樂。
紫菜蛋花湯、燙青花菜、炒松阪豬皎白筍。(第一次煮紫菜蛋花湯、那個紫菜膨脹後的量沒抓好,很像優養化的沼澤)
紫菜蛋花湯、鹹粥、燙青菜、傳統市場買的雞肉。
紫菜蛋花湯、炒蘿蔔糕、燙地瓜葉、傳統市場買的雞肉。
因為天氣變冷了,偷懶吃個火鍋。
蒜頭菜脯雞湯、燙青菜、傳統市場買的魚卵、油飯。
地瓜稀飯、梅子雞湯、炒青椒丁香魚、燙青菜、傳統市場買的魚卵。(家人不愛梅子雞湯,殘念)

在〈照護期間煮婦紀錄 Week 01〉中有 1 則留言

留言功能已關閉。