煮吃 · 2020-05-12

大蒜橄欖油義大利麵

有空再找機會練習用夾子把麵條擺美一點,平常太餓了只想趕快拍照開動XD

昨天才嚷嚷完想挑戰,今天馬上煮來吃,說到做到!不過這次感覺煮麵水用太少,蒜油又加太多,所以麵條最後被我炒得有點硬硬的,但味道很不錯,蒜香非常濃郁!蔬菜部分這次也有先處理了,所以熟度剛剛好~開始覺得煮義大利麵好像不難了!是說,感覺可以去買麵包回來試試看沾醬吃,之前愛店的牛排配餐麵包似乎是佛卡夏?

食譜參考

實際材料:

  • 煮麵水 1公升
  • 鹽 7g
  • 蒜味橄欖油 適量
  • 義大利麵 50g(煮8分鐘)
  • 青花菜 適量
  • 香菇 1朵
  • 雞粉 少許

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