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蜂蜜味噌燒肉

中午媽媽買了豬肉問我能不能幫她醃,想到家裡還有味噌,平常使用機率不大,拿來醃肉也挺好吃的,而且醃過的肉都嫩嫩的不會柴,就用關鍵字查了一下網路上的相關食譜~做完果然是鹹甜好下飯~媽媽也難得吃了好幾片!

食譜:

參考連結

材料:(我省略了食譜的砂糖,因為不想吃太甜)

  • 豬肉 適量
  • 味噌 10ml
  • 醬油 10ml
  • 蜂蜜 5ml
  • 水 10ml