補個前幾天朋友帶我去吃的日式料理，朋友說他其實不是個很重視口腹之慾的人，通常會把吃飯的錢省下來，他都叫我吃飯要省一點，但煮吃已經算是我極簡之後少數的樂趣，如果連吃飯都限制太多，我反而會因為壓力太大反彈變成暴飲暴食…所以我還是會適度的吃喝聚餐一下XD
其實很想吃THE春十五貫，但是實在太貴，近期聚餐比較多…要省一點。
店內裝潢配色很網美感，牆上很多浮世繪畫作但又不會太老氣，覺得刀具展示那邊很可怕…地震的時候會很危險吧w
丼飯的附湯，蠻小碗的，剩餘食材感很重，因為魚肉都很支離破碎，但白蘿蔔煮的很入味我喜歡，還算好喝！
天使蝦干貝鮭魚丼NTD.390。不知道是不是因為我太常吃日本料理嘴很刁，我覺得蝦膏貌似都流光量太少，干貝拿去炙燒很浪費食材吃不出鮮味，鮭魚油花普通。整體來說，算是普通好吃的一碗丼飯。
份量我原本擔心會吃不完，結果除了黑豆因為太甜吃不完，我整碗吃得蠻乾淨的。店員服務我給高評價，菜單解說推薦講得很詳細，而且幫忙倒茶也倒得很勤快。雖然在台北市可能算中等價位，但我覺得還是算偏貴的，畢竟在台北市就是天龍國價格沒辦法。
- 地址：105台北市松山區長春路490號
- 網站：https://www.facebook.com/thespringrestaurant/
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