今年疫情爆發前,朋友知道我腸胃狀況不好,又容易過敏,所以推薦我可以在家做「康普茶」飲用,並且大方分享她培養的「康普茶菌膜+啟動液」給我。當時跟親戚討論了這件事,親戚因為平常會吃乳製品,所以對「奶克菲爾」比較有興趣,效率極高的她立馬就購入菌種嘗試。最後,我們決定先各自照顧彼此的菌菌,等繁殖到一定程度再分享給彼此,中間因為碰到疫情爆發,保持社交距離的緣故,拖到昨天才面交。總之,我家又有新菌種可以玩啦~
材料:
- 奶克菲爾 菌粒
- 牛奶
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