煮吃 · 2019-06-30

蘑菇鐵板麵

自己做的鐵板麵才能大肆地放料啊!!!但是醬包是買現成的,算是懶人料理www

材料:(2人份)

  • 蘑菇醬  適量
  • 鴻禧菇  1包
  • 油麵  適量

步驟:

  1. 在鍋內投入蘑菇醬、鴻禧菇,把鴻禧菇炒軟,覺得太鹹可以加點水。
  2. 把稍微燙過的油麵投入步驟1的醬汁內,混合均勻即可。

心得:

覺得半熟蛋汁再拿來攪拌鐵板麵真的是太好吃了…雖然友人說吃半熟蛋容易導致禿頭,但我還是比較愛吃半熟的蛋!