前幾年我跟家人一起去韓國玩耍,當時還特地…

義式培根蛋黃麵/卡波納拉義大利麵/カルボナーラ/CARBONARA
前陣子在「昨日的美食」第二季看到這道料理…

奶油餐包(直接法)
這個週末沒有排活動,又有自己的時間可以好…

不小心跟導航走錯路,就繞了一圈的「紅葉日式愛好燒」
我還以為自己紀錄過這家,原來沒寫過嗎!?…

和風南瓜甘露煮(萬用鍋版 壓力烹飪)
前幾天看到超市的栗子南瓜特價買一送一,禁…

異國風情地中海料理,希臘左巴 古亭店
因為午餐吃公司附近的餐廳吃到膩了,今天我…

挑戰無菜單料理,錵鑶日本料理台北店
活動結識了一名新朋友,為了加深彼此的認識…

自製味噌 速成版 36HR
想說趁買來的米麴新鮮,多嘗試一些發酵食品…

精神病房也會迎來清晨 02 不想上班的日子
果然不出我所料,看這齣太容易共感,剛好又…

鯖魚味噌煮
親戚送了鯖魚,媽媽一向愛吃乾煎的版本,而…

精神病房也會迎來清晨 01 黎明前的夜最黑
先前因為種種原因,我必須求助於心理諮商跟…

自製甘酒/甘糀(不含酒精)
最近才知道,原來用米麴發酵的甘酒/甘糀,…