昨天在超市看到促銷中的披薩用乳酪絲,一時…
![酒粕酵母液、酒粕酵母元種、酒粕佛卡夏(酒粕酵母のフォカッチャ) 酒粕酵母液、酒粕酵母元種、酒粕佛卡夏(酒粕酵母のフォカッチャ)](https://aruyooo.com/wp-content/uploads/2024/04/20240429_001.jpg)
酒粕酵母液、酒粕酵母元種、酒粕佛卡夏(酒粕酵母のフォカッチャ)
之前在日本飛騨老街買了片狀酒粕,想說回台…
![紫米甜酒吐司 紫米甜酒吐司](https://aruyooo.com/wp-content/uploads/2024/03/20240330_001.jpg)
紫米甜酒吐司
因為之前製作米麵包覺得口感QQ也蠻不錯的…
![可可麵包 可可麵包](https://aruyooo.com/wp-content/uploads/2024/03/20240316_002.jpg)
可可麵包
稍早做了顆麵包,發現份量可能不夠我下週食…
![鮮奶山形吐司 鮮奶山形吐司](https://aruyooo.com/wp-content/uploads/2024/03/20240309_001.jpg)
鮮奶山形吐司
昨天在公司的大樓資源回收處撿到一台老麵包…
![奶油餐包(直接法) 奶油餐包(直接法)](https://aruyooo.com/wp-content/uploads/2024/01/20240121_001.jpg)
奶油餐包(直接法)
這個週末沒有排活動,又有自己的時間可以好…
![自製味噌 速成版 36HR 自製味噌 速成版 36HR](https://aruyooo.com/wp-content/uploads/2023/12/20231226_002.jpg)
自製味噌 速成版 36HR
想說趁買來的米麴新鮮,多嘗試一些發酵食品…
![自製甘酒/甘糀(不含酒精) 自製甘酒/甘糀(不含酒精)](https://aruyooo.com/wp-content/uploads/2023/12/20231218_001.jpg)
自製甘酒/甘糀(不含酒精)
最近才知道,原來用米麴發酵的甘酒/甘糀,…
![自製優格:萬用鍋版(有發酵功能) 自製優格:萬用鍋版(有發酵功能)](https://aruyooo.com/wp-content/uploads/2023/12/20231217_001.jpeg)
自製優格:萬用鍋版(有發酵功能)
昨天一口氣做了一堆食物,慢慢來補完紀錄。…
![鮮奶饅頭 鮮奶饅頭](https://aruyooo.com/wp-content/uploads/2023/12/20231210_002-1.jpg)
鮮奶饅頭
週末是我備餐週間早&晚餐的日子,由於上週…
![經典肉桂捲 經典肉桂捲](https://aruyooo.com/wp-content/uploads/2023/12/20231202_001.jpg)
經典肉桂捲
不知道是不是因為我不排斥藥膳的味道,甚至…
![原味貝果 ベーグル 原味貝果 ベーグル](https://aruyooo.com/wp-content/uploads/2023/01/20220102_01.jpg)
原味貝果 ベーグル
2023年,第一個做的麵包是「貝果」!雖…